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como fazer pipoca caramelizada

como fazer pipoca caramelizada

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16 de setembro de 2020
in casa, Receitas
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Como fazer Pipoca Caramelizada

Serves: 1 Bowl
Cook time: 10 minutes
Level: fácil
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Ingredients

  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 colheres de Açúcar
  • 1/2 xícara de água

Instructions

1 Passo
Pegue uma panela que você consiga mexer e sacudir para não queimar e com tampa, misture todos os ingredientes e fique mexendo até a pipoca começar a estourar, pois assim o milho não queima.

2 Passo
Mexendo você vai perceber que o açúcar vai começar a caramelizar e a pipoca vai começar a estourar, então coloque a tampa.

3 Passo
Enquanto o milho esta estourando de 30 em 30 segundos mexa a panela pois assim a pipoca não queima no fundo.

4 Passo
quando tiver uma diferença de mais de 2 segundos entre um estouro e outro então é a hora de tirar a tampa e sua pipoca caramelizada esta pronta.

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