Como fazer Pipoca Caramelizada
Print RecipeIngredients
- 1/2 xícara de óleo
- 3 colheres de Açúcar
- 1/2 xícara de água
Instructions
1 Passo
Pegue uma panela que você consiga mexer e sacudir para não queimar e com tampa, misture todos os ingredientes e fique mexendo até a pipoca começar a estourar, pois assim o milho não queima.
2 Passo
Mexendo você vai perceber que o açúcar vai começar a caramelizar e a pipoca vai começar a estourar, então coloque a tampa.
3 Passo
Enquanto o milho esta estourando de 30 em 30 segundos mexa a panela pois assim a pipoca não queima no fundo.
4 Passo
quando tiver uma diferença de mais de 2 segundos entre um estouro e outro então é a hora de tirar a tampa e sua pipoca caramelizada esta pronta.