Receitas de bolo de chocolate para nenhum chocólatra colocar defeito!

Todas as receitas de bolo de chocolate podem ser consideradas uma espécie de paixão! E, o melhor é que tem uma receita deliciosa para cada gosto! Ficou com água na boca? Então confira opções de receitas imperdíveis para fazer em casa sem qualquer complexidade!

Uma das mais fáceis e saborosas receitas de bolo de chocolate!

Esse é um bolo de chocolate simplesmente perfeito para momentos especiais como, por exemplo aniversários!  Aliás, podemos afirmar seguramente que se trata de uma receita praticamente infalível

Os ingredientes

Você precisará de:

  • 225g de farinha branca
  • 350g de açúcar refinado
  • 85g de cacau em pó
  • 1½ colher de chá de fermento em pó
  • 1½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 2 ovos
  • 250ml de leite
  • 125ml de óleo vegetal
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • 250ml de água fervente

Para a cobertura do bolo de chocolate

Você precisará de:

  • 200g chocolate
  • 200ml creme de leite

O preparo

Em primeiro lugar, pré-aqueça o forno a 180º e também unte a forma que irá usar para assar seu bolo de chocolate. Feito isso, é hora de colocar a mão na massa!

Feito isso, coloque todos os ingredientes, exceto a água fervente, em uma vasilha grande. Agora, bata a mistura até ficar homogênea (pode ser manualmente ou na batedeira).

Agora, inclua a água fervente junto da massa ao poucos. Continue misturando até ficar homogêneo (inicialmente a massa poderá estar bem líquida, não se assuste!).

Como resultado, coloque a massa do bolo na forma untada e leve ao forno pelo tempo de 25–35 minutos, ou até que a parte superior esteja bem firme ao toque. Uma dica é usar um palitinho para esperar o centro do bolo e garantir que ele saia limpo!

Enquanto isso prepare a cobertura de chocolate! Ou seja, aqueça o chocolate e o creme de leite em uma panela em fogo baixo. Com o chocolate derretido, retire do fogo e bata na batedeira até que a mistura fique homogênea, brilhante e mais engrossada. Deixe descansar por cerca de duas horas e espalhe sobre o bolo! Prontinho!

O bolo de chocolate mais fácil do mundo!

Achou a receita anterior difícil ou cheia de ingredientes? Então essa aqui é uma das receitas de bolo perfeitas para você e nem mesmo precisa de fermento em pó!

Ingredientes

Você precisará de:

  • 1 1/2 xícaras de farinha branca
  • 1/3 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de óleo vegetal
  • 1 xícara de água fria ou café
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha puro
  • 2 colheres de sopa de vinagre de maçã

O preparo

Pré-aqueça o forno e também unte a forma. Assim que terminar essas duas etapas peneire a farinha, o cacau, bicarbonato de sódio, o sal e o açúcar diretamente em uma tigela de tamanho médio. Depois misture o óleo, água fria ou café e a baunilha. Misture tudo com um batedor ou, se não tiver, use um garfo.

Como resultado, sua massa deverá ficar homogênea. Ou seja, é hora de incluir o vinagre – aqui, mexa rapidamente. Logo depois disso, você verá uma reação do bicarbonato de sódio e o vinagre.

Nesse sentido, mexa até o vinagre ficar bem distribuído na massa! Leve ao forno por mais ou menos 25 a 30 minutos e aí é só se deliciar com essa é que uma das receitas de bolo mais fáceis de todas!

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