| Image | Product | Features | Price |
|---|---|---|---|
 | Fritadeira a Óleo Big Fry 1500W, FT-07, Mondial |
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 | Fritadeira a óleo Deep Fry, Philco |
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 | Fritadeira a óleo Frita fácil plus 3, Britânia |
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 | Fritadeira Elétrica a óleo Tacho, BONI |
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 | Fritadeira Elétrica a óleo Profissional, Boni |
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As fritadeiras elétricas com óleo são tradicionais e ainda muito utilizadas pelos brasileiros. Com diversos modelos no mercado, as fritadeiras com óleo substituem as frigideiras graças a sua capacidade ser maior no que se refere a quantidade de alimento que elas são capazes de preparar de uma só vez.
Além disso, também são mais econômicas pois possuem cesto, o que diminui o excesso de óleo que tende a ficar após a fritura, economizando e promovendo benefícios a saúde. Existem muitas opções no mercado e é comum que surjam dúvidas sobre qual a melhor fritadeira elétrica.
Devido a grande variedade, eu fiz uma lista com as melhores fritadeiras com óleo disponíveis.
Veja também as melhores fritadeira elétrica do mercado
- Capacidade de 2,5l
- Tampa com visor, abertura automática e removível
- Cesto removível com cabo dobrável
- 1500w de potência e seletor de temperatura
- Cuba antiaderente
Uma opção altamente recomendada para aqueles que desejam continuar a utilizar óleo, mas buscam economizar no consumo excessivo, é a Fritadeira a Óleo Mondial, Big Fry – 2,5L, 110V, na cor preta, com potência de 1500W – modelo FT-07.
Com capacidade de até 2,5 litros, essa fritadeira permite preparar não apenas batatas fritas, mas também salgadinhos como coxinhas, pastéis e outros, sem nenhum problema.
Seu design moderno é construído com plástico resistente, enquanto o interior é revestido em aço inoxidável. Um botão analógico possibilita o ajuste de temperatura no termostato, que pode atingir até 190 graus, garantindo que os alimentos não queimem.
A fritadeira conta com um botão de ligar/desligar e apresenta sugestões de receitas estampadas em seu corpo, incluindo tempo e temperatura estimados, para garantir que todos os alimentos sejam preparados no ponto certo.
Prós:
- Luz piloto;
- Tampa de vidro;
- Ajuste de temperatura;
- Cesto removível;
Contras:
- A cuba não pode ser retirada e dificulta a limpeza;
- Função pulsar
- Com pés antiderrapantes
- Material: Plastico e metal
- Fácil de usar
A Fritadeira Philco Deep Fry 1.8L Inox 127V se destaca como uma das opções mais compactas no mercado de fritadeiras elétricas sem óleo. É uma escolha excelente para uso diário, pois proporciona economia tanto no consumo de óleo quanto no consumo de energia.
Sua temperatura máxima é cuidadosamente ajustada para evitar qualquer risco de queimar os alimentos. Além disso, possui um protetor térmico que garante que a temperatura não ultrapasse os 190 graus. Quando essa temperatura é alcançada, a fritadeira desliga automaticamente para mantê-la constante.
A presença da tampa é um diferencial importante, pois evita respingos e mantém a cozinha limpa durante o processo de fritura.
A fritadeira está equipada com um visor transparente de vidro reforçado, permitindo uma observação fácil e segura do ponto de cozimento dos alimentos em preparo. Isso oferece uma experiência prática e conveniente ao usuário.
Prós:
- Luz piloto indicadora de funcionamento;
- Cesto removível;
- Boa durabilidade;
- Econômica.
Contras:
- O revestimento antiaderente sai com o tempo.
- Capacidade para 2 litros ou 700g de alimento
- Tampa com filtro de carbono
- Cesta removível
- Fácil de usar
- Material: Plástico e Metal
A Fritadeira Frita Fácil Plus 3, 2.0L, Preto, 110V da Britânia é uma opção confiável e eficiente, com uma capacidade de 2 litros. Sua estrutura combina plástico e metal, resultando em um produto com excelente acabamento, qualidade e desempenho superior.
Um destaque importante é a tampa, fabricada com fibra de carbono, que evita respingos durante o processo de fritura. Ela é removível, facilitando a limpeza e a manipulação dos alimentos.
A presença de um visor de vidro reforçado é um recurso extremamente prático, permitindo que você observe o ponto de cozimento dos alimentos sem a necessidade de abrir a fritadeira, garantindo maior eficiência e precisão.
Para tornar o processo de fritura ainda mais simples, a fritadeira conta com uma estampa no corpo que serve como um guia prático, indicando a temperatura ideal para cada tipo de alimento. Isso facilita o preparo de uma variedade de pratos, permitindo que você alcance resultados perfeitos a cada vez.
Com a Fritadeira Frita Fácil Plus 3, você terá uma aliada na cozinha, oferecendo praticidade, eficiência e qualidade em todas as suas frituras.
Prós:
- Cabo retrátil;
- Excelente durabilidade;
- Cesto removível;
- Ajuste de temperatura;
- Ótimo desempenho.
Contras:
- Não possui aviso sonoro indicando temperatura máxima do óleo.
- Profissional
- Potência 1600 watts
- Material: Aço inoxidável
- Fácil de usar
A Fritadeira Elétrica Inox Redonda Tacho 5 Litros BONI 110V se destaca por seu design arrojado e fora do convencional, apresentando uma forma redonda que chama a atenção. Com sua capacidade generosa de até 5 litros, essa fritadeira permite economizar significativamente no consumo de óleo e energia elétrica.
Sua versatilidade é uma grande vantagem, podendo ser utilizada tanto para fins pessoais, preparando refeições para a família, quanto para fins profissionais, sendo perfeita para pousadas, restaurantes, eventos e festas. Seu tamanho compacto a torna especialmente adequada para cozinhas com espaço limitado, proporcionando uma solução eficiente.
Com 2500W de potência, essa fritadeira elétrica com óleo é uma das mais poderosas disponíveis no mercado. Essa potência robusta garante um desempenho excepcional, resultando em alimentos perfeitamente fritos, como batatas crocantes por dentro e macias por fora. Com ela, você pode desfrutar de refeições deliciosas e profissionais, com resultados incríveis.
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Prós:
- Excelente condução de calor;
- Cesto removível;
- Seletor de temperatura;
- Luz led piloto indicativa de funcionamento.
Contras:
- O cabo que conecta a tomada é curto;
- Baixa durabilidade.
- Profissional
- capacidade de 5 litros
- Controle de temperatura
- Cabeçote Removível
- Alça pro Óleo escorrer
A Fritadeira Elétrica Profissional 1 Cuba 5 Litros Inox 110V – Boni é uma opção altamente recomendada para atender às demandas de restaurantes, pousadas, eventos e outras necessidades profissionais. Sua praticidade e facilidade de uso a tornam uma escolha conveniente.
Com uma capacidade generosa de até 5 litros, essa fritadeira é capaz de lidar com grandes quantidades de alimentos de uma só vez. O seu manuseio é simples, e a presença de uma resistência na base garante o aquecimento uniforme do óleo, proporcionando resultados consistentes.
O cesto da fritadeira tem a capacidade de até 1 kg de alimentos, enquanto o tacho pode comportar a partir de 3 litros de óleo, sendo ideal para salgados ou alimentos congelados. No entanto, caso seja necessário, o tacho também pode acomodar até 5 litros de óleo, permitindo o preparo de pastéis, sonhos, bolinhos e muito mais.
A Fritadeira Elétrica Profissional 1 Cuba 5 Litros Inox 110V – Boni é uma escolha confiável e versátil, projetada para atender às necessidades de alta demanda em ambientes profissionais. Sua capacidade e praticidade garantem uma experiência eficiente e de qualidade na preparação de alimentos fritos.
Veja também Melhor Airfryer custo-benefício
Prós:
- Protetor térmico;
- Cesto removível;
- Boa durabilidade;
- Simples de manusear;
- Excelente capacidade de cesto.
Contras:
- Não é antiaderente.
Como escolher uma boa fritadeira elétrica com óleo?
Para escolher uma boa fritadeira elétrica com óleo, é importante considerar o seu propósito e a capacidade de armazenamento de óleo necessária.
Modelos compactos, como a fritadeira elétrica com óleo Philco Deep Fry 1,8L – Inox, são ideais para uso doméstico, enquanto a Fritadeira Elétrica Industrial Progás PR-70, com capacidade de 7 litros, é mais indicada para pequenos negócios, como pastelarias.
Se você possui um restaurante fast food, a fritadeira com sistema de zona fria, como a FOE 15 M 8000W da Metalcubas, pode ser a melhor opção.
Já a fritadeira elétrica água e óleo da Marchesoni prolonga a vida útil do óleo, sendo recomendada para restaurantes com alta demanda.
Como funciona a fritadeira elétrica com óleo?
As fritadeiras elétricas com óleo operam por meio de uma resistência localizada na base do aparelho, responsável por manter o óleo na temperatura desejada, ajustada por meio do seletor do termostato. Assim que o óleo atinge a temperatura configurada, a resistência é desligada imediatamente, evitando o superaquecimento.
A capacidade do cesto normalmente refere-se à quantidade máxima de óleo que a fritadeira pode acomodar. Além de lidar com alimentos em temperatura ambiente, essas fritadeiras também são capazes de fritar alimentos congelados sem comprometer a crocância externa e a maciez interna. Isso garante que os alimentos fiquem deliciosamente fritos, independentemente de estarem frescos ou congelados.
As fritadeiras elétricas com óleo oferecem uma forma conveniente de preparar alimentos fritos em casa, proporcionando uma alternativa mais segura e prática em comparação com os métodos tradicionais de fritura. Com seu funcionamento eficiente e versatilidade, essas fritadeiras são uma excelente opção para obter resultados crocantes e saborosos em diversos pratos fritos.
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Qual a vantagem de ter uma fritadeira elétrica a óleo?
Ter uma fritadeira elétrica a óleo apresenta diversas vantagens significativas. Além da praticidade que proporciona, essa fritadeira é conhecida por sua eficiência e agilidade no preparo dos alimentos, especialmente quando comparada aos métodos convencionais de fritura.
Uma das principais vantagens é a capacidade maior das fritadeiras elétricas, permitindo o preparo de grandes quantidades de alimentos de uma só vez.
Isso é especialmente útil para quem precisa cozinhar para uma família grande, para eventos ou para fins comerciais, como restaurantes e lanchonetes. Com uma fritadeira elétrica, você pode agilizar o processo de fritura e atender à demanda de forma mais eficiente.
As fritadeiras elétricas possuem cesto, o que proporciona uma economia significativa de óleo em comparação com a fritura tradicional em panelas.
A estrutura do cesto permite que o excesso de óleo escorra, resultando em alimentos menos gordurosos e mais saudáveis. Isso também significa que você pode reutilizar o óleo por mais tempo, reduzindo os custos e o desperdício.
Ao considerar a aquisição de uma fritadeira elétrica, é sempre recomendável realizar uma pesquisa para identificar a melhor opção disponível no mercado, levando em conta fatores como a capacidade, potência, recursos adicionais e a reputação da marca.
Isso garantirá que você obtenha uma fritadeira elétrica de alta qualidade que atenda às suas necessidades específicas.
Como limpar a fritadeira elétrica com óleo
Para limpar sua fritadeira elétrica com óleo, siga estas etapas simples:
- Desligue a fritadeira da tomada e espere o óleo esfriar completamente.
- Retire o óleo usado e coloque-o em um recipiente adequado para descarte.
- Deixe a cestinha de molho em água com sabão para soltar os resíduos de alimentos.
- Use papel-toalha para remover o excesso de óleo na fritadeira.
- Caso haja sujeira grudada, utilize uma espátula para remover as crostas e um produto de limpeza apropriado.
- Lave o interior da fritadeira com água quente e sabão, usando uma escova de cerdas macias para limpar a cestinha.
- Limpe o exterior da fritadeira com um pano úmido.
- Certifique-se de secar bem a fritadeira antes de usá-la novamente.
Seguindo essas etapas, você manterá sua fritadeira elétrica com óleo limpa e pronta para uso.
Conclusão
Embora seja importante considerar a questão da saúde, é inegável que as fritadeiras elétricas com óleo oferecem vantagens significativas em termos de otimização de tempo, agilidade e praticidade na cozinha.
Essas fritadeiras são especialmente úteis para aqueles que desejam preservar o sabor e a textura característicos dos alimentos fritos, utilizando o óleo como ingrediente. Elas permitem obter resultados deliciosos, proporcionando uma experiência gastronômica satisfatória.
Ao adquirir uma fritadeira elétrica, é importante ter em mente que ela difere significativamente de uma air fryer. Enquanto a fritadeira elétrica utiliza óleo para fritar os alimentos, a air fryer utiliza tecnologia de circulação de ar quente, resultando em uma fritura mais saudável e com menos óleo.
É importante destacar que, apesar das vantagens, nem todos os alimentos podem ser preparados em uma fritadeira elétrica. Por exemplo, alguns quitutes como pão de queijo podem não ser adequados para esse tipo de aparelho.
Ao considerar a compra de uma fritadeira elétrica, é essencial avaliar suas necessidades específicas, comparar modelos, verificar a capacidade, potência e recursos adicionais, a fim de encontrar a melhor opção que atenda às suas preferências culinárias e estilo de vida.
No geral, as fritadeiras elétricas com óleo oferecem uma alternativa conveniente para aqueles que desejam desfrutar do sabor e da textura dos alimentos fritos, proporcionando uma experiência culinária prática e satisfatória.
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Melhor fritadeira com óleo custo-benefício
A melhor fritadeira com óleo devido ao desempenho e economia é a Fritadeira Philco Deep Fry 1.8L Inox 127V.
Melhor em durabilidade
Considerando sua construção e de que material é composta, a fritadeira com óleo que possui maior durabilidade é a Fritadeira, Frita fácil plus 3, 2.0L, Preto, 110v, Britânia.
Escolha do editor em Melhor Fritadeira Elétrica com óleo
De todas as fritadeiras e levando em consideração o custo-benefício, a economia, desempenho e praticidade, a melhor fritadeira elétrica com óleo é a Fritadeira a Óleo Mondial, Big Fry – 2,5L, 110V, Preto, 1500W – FT-07.
Uma última dica para quem está pesquisando na categoria eletroportáteis é ficar atento a voltagem dos aparelhos.
Saiba qual a correta para a sua casa se é a voltagem110v ou 220v.