| Image | Product | Features | Price |
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Melhor Escolha  | Conjunto De Panelas Duo Smart 5 Peças - Pomodoro |
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Melhor Custo-benefício  | Jogo de Panelas Antiaderente Paris, Tramontina |
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 | Jogo de Panelas 6 peças Magnific Grafite Antiaderente Panelux |
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As panelas de cerâmica e antiaderente são as mais comuns de encontrar. Porém, elas possuem suas diferenças, que irei apresentar junto com as principais características de cada uma delas.
Analisarei algumas das principais panelas de cerâmica e das antiaderentes também. Farei uma análise completa, listando os pontos fortes e fracos de cada uma delas, para que você possa fazer a melhor compra.
Boa leitura!
Panela Antiaderente
A panela antiaderente ou teflon é a mais fácil de encontrar. São raras as opções de panelas que não sejam antiaderentes.
São panelas que possuem uma proteção que faz com que as comidas não grudem na parte interna – e muitas vezes externa – das suas panelas. E ainda são opções mais saudáveis, já que não precisam de tanto óleo para cozinhar os alimentos.
Aqui vão algumas opções.
- Alumínio com revestimento interno e externo de antiaderente Starflon T1
- Cabos, alças de baquelite antitérmico e pegadores de nylon
- Tampas de vidro temperado com saída de vapor
- Fácil de limpar
O jogo de panelas Antiaderente Paris, da Tramontina, se destaca por seu excelente custo-benefício. Apesar de ser um jogo de panelas bem completo, ele se destaca por sua acessibilidade, sendo um dos jogos de panelas mais baratos do mercado.
São panelas espaçosas. Apesar de muitas pessoas dizerem que não, na minha experiência pessoal com o produto, elas apresentaram uma boa capacidade.
Podem ser usadas em fogão a gás, os mais comuns. Não é muito indicado para fogões de indução, mas consegue ir para a máquina de lava-louças.
Elas possuem um design muito bonito. Por isso, são um ótimo acréscimo na sua cozinha, dando um verdadeiro charme ao espaço com seu conjunto.
São panelas desenvolvidas em alumínio e possuem um revestimento em starflon max, proporcionando uma antiaderência muito superior a panelas convencionais.
O calor dessas panelas se espalha de maneira gradual, muito rápida mesmo. Elas esquentam com agilidade e mantêm a temperatura dos alimentos por mais tempo. Em termos de calor, esse jogo de panelas se destaca.
Por outro lado, a durabilidade delas não é muito boa. São panelas com a espessura muito fina, o que gera uma certa facilidade para limpar. Mas em termos de durabilidade, deixa a desejar. Elas riscam com facilidade, principalmente quando se trata de frituras na frigideira.
A composição desse jogo de panelas é:
-1 Caçarola 3L;
-1 Caçarola 4L;
-1 Panela 1,5L;
-1 Panela 2L;
-1 Fervedor 1L;
-1 Frigideira 18cm; e
-1 Frigideira reta 22cm.
São panelas espaçosas, fáceis de limpar, leves, simples e com um design bem charmoso. Porém, elas não se destacam em termos de durabilidade.
Prós
- Design moderno
- Fácil manuseio
- Fácil limpeza
- Vai à máquina de lava-louças
- Bom desempenho
- Espalham bem o calor
- Custo-benefício
Contras
- Espessura fina
- Tamanho: 6 peças
- Fácil de limpar
O jogo de panelas 6 peças da Panelux é ideal para aqueles que buscam por panelas mais simples, mais baratas e um conjunto mais completo.
Vou começar falando dos cabos e alças das panelas. Com seus materiais em baquelite térmico, eles não superaquecem com facilidade. Nos testes eu pude comprovar isso, já que consegui cozinhar tudo muito bem, sem que as alças e cabos fossem um problema durante o bom desempenho das panelas.
A composição desse jogo se dá com:
-1 Panela 16 com espessura 1,0 mm
-1 Panela 18 com espessura 1,0 mm
-1 Caçarola 18 com espessura 1,0 mm
-1 Frigideira Francesa 18 com espessura 1,5 mm
-1 Fervedor 14 com espessura 1,0 mm
-1 Panela de Pressão 4,5L
As tampas de todas as panelas, tirando a de pressão, são tampas de vidro temperado, com saídas de vapor pelas bordas. As tampas de vidro temperado são vantajosas porque dão a possibilidade de você ver o preparo da sua comida sem que seja necessário tirar a tampa.
Falando em bordas, elas são de aço em inox, ou seja, não enferrujam, possuem uma durabilidade muito significativa e não se desgastam com facilidade.
As panelas são ideais para famílias maiores, principalmente a panela de pressão, que são ideais para preparar comida em maior quantidade, para uma quantidade maior de pessoas.
Possui certificado do Inmetro, o que garante mais credibilidade à marca e segurança do consumidor em relação ao produto adquirido. São panelas de qualidade.
Esse jogo é bem acessível, tendo um excelente custo-benefício. Mesmo sendo bem completo, ele ainda assim possui um preço muito bom.
Por experiência pessoal, eu posso dizer que o calor se distribui de maneira uniforme por dentro da panela. Isso acelera o processo de cozimento da comida.
Porém, esse conjunto não possui uma durabilidade muito significativa. As panelas desse jogo também possuem uma espessura muito fina, o que gera um pouco de fragilidade para o material de todas essas panelas.
Prós
- Jogo completo
- Tamanho família
- Distribui bem o calor
- Bordas em aço em inox
- tampas de vidro temperado
- Custo benefício
- Fáceis de limpar
Contras
- Material frágil
Panela de Cerâmica
As panelas de cerâmica são bem resistentes a rachaduras e a riscos, pois seus materiais costumam ser bem pesados, gerando maior durabilidade.
Elas também funcionam com uma temperatura bem elevada, afinal, elas distribuem o calor de maneira gradual e rápida. Dessa forma, as panelas mantêm a temperatura dos alimentos por mais tempo.
Conheça nossa lista com as panelas de cerâmicas mais tops do mercado.
- Cerâmicas Atóxicas
- Resistente A Choques Térmicos
- Qualidade do material
O conjunto de panelas Duo Smart de cerâmica é ideal para você que tem família grande e quer um jogo de qualidade. Elas são um pouco mais caras, porém, a qualidade delas é muito superior à das panelas convencionais de cerâmica.
Elas são 100% de cerâmica. Assim, todo o material delas é de cerâmica, incluindo o revestimento. Isso a torna ainda mais completa e benéfica.
São cerâmicas atóxicas, livres de qualquer substância prejudicial à saúde. Assim, você pode cozinhar de maneira mais saudável e segura.
Elas são queimadas a 1300 graus, sendo bem resistentes e com proteção a riscos. Isso faz com que sua durabilidade seja ainda maior.
É um jogo de panelas bem duras e pesadas. Mas, mesmo assim, não são difíceis de lavar, muito pelo contrário. A limpeza é simples e prática, sem grandes complicações.
O calor é muito bem distribuído por todas as panelas. A panela maior é perfeita para um feijão. Testei e ficou perfeito! Elas cozinham toda a comida de maneira prática e rápida.
Não posso deixar de falar sobre o design de cada uma delas, que é bem charmoso e estiloso. Dão um toque especial e mais moderno para a sua cozinha, independentemente de qual seja o tipo de sua cozinha.
São panelas versáteis. Elas vão a todos os tipos de fogões, sejam elétricos, a gás ou de indução. Elas também vão ao micro-ondas, para a lava-louças e até para o forno.
Elas possuem o vidro temperado também, para melhor visualização do preparo dos alimentos.
A composição desse conjunto de panelas de cerâmica é:
– 1 Caçarola 14Cm (900ml)
-1 Caçarola 16cm (1,1 Litro)
-1 Caçarola 18Cm (1,5 Litro)
-1 Caçarola 20Cm (2,5 Litros)
1 Frigideira 20Cm (1,2 Litro).
Prós
- Design moderno
- Excelente capacidade
- Compatível com todos os tipos de fogão
- Tampa com vidro temperado
- Excelente durabilidade
- Facilidade de lavar
- 100% cerâmica
Contras
- Cabos difíceis de pegar
Como escolher a melhor panela para mim?
Há 3 principais fatores que você precisa levar em consideração antes de comprar a sua panela ideal. São eles:
Materiais
O material mais comum disponível é o de alumínio, que você até deve ter na sua casa. São os mais baratos, simples, acessíveis e fáceis de usar. Porém, a durabilidade desse tipo de panela não é muito significativa.
Há também a panela de ferro, que é bem forte e possui uma durabilidade bem significativa. Por essa razão, ela costuma ser um pouco mais cara, mas com uma boa pesquisa você encontra uma mais barata.
As panelas de cerâmica são bem estilosas. Você encontra diversos modelos bem diversificados e modernos, para dar aquele up na sua cozinha. Além de estilosas, elas são bem quentes e mantêm o calor por mais tempo dentro da sua panela.
Também há as panelas em inox, que são bem duráveis, não enferrujam e dificilmente vão te deixar na mão em relação a desgastes.
Capacidade
Se você mora sozinho, eu recomendo que você opte por panelas de 1 a 2 litros. Agora, se você mora com mais outra pessoa, como um casal, eu recomendo as panelas de 2 a 3 litros.
Já as panelas de 3 litros para cima são as mais profissionais, para você que quer cozinhar para muito mais pessoas.
Espessura
A espessura da panela está ligada à sua durabilidade. Quanto mais grossa a espessura da sua panela, mais pesada e resistente ela será. Agora, quanto mais fina, menos durável ela será.
Leia no nosso site quais são as melhores panelas.
Qual é a melhor marca de panela de cerâmica e antiaderente?
Aqui vão algumas das melhores marcas de panelas com revestimento cerâmico e antiaderente também.
Tramontina
As panelas da Tramontina são ideais para quem busca variedade em design, desempenho e preços.
A Tramontina é uma das marcas mais acessíveis e de qualidade no mercado. Isso porque ela oferece panelas extremamente bonitas, com preços acessíveis e um bom retorno da parte dos consumidores, que buscam sempre refazer negócio com a marca.
Panelux
A Panelux é mais focada em panelas com revestimento antiaderente. Seus modelos se destacam por seu custo-benefício.
A Panelux é uma das marcas de panela que mais se destacam no mercado. Ela possui uma excelente reputação entre os seus consumidores devido à sua grande acessibilidade e ao ótimo custo-benefício de suas panelas.
É a marca de panelas mais bem avaliadas no Reclame aqui. Uma grande parte dos consumidores voltariam a fazer negócio. Suas panelas são econômicas, duráveis e variadas.
Ceraflame
A Ceraflame é a marca especilista em panelas de cerâmica, destacando-se por suas panelas de alta qualidade e desempenho.
A Ceraflame é a melhor marca de panela de cerâmica (panela de barro) do mercado. É uma marca exclusiva para panelas de cerâmica, focando na melhor qualidade, melhor distribuição de calor e nos melhores modelos de jogo de panelas.
A marca se destaca pela durabilidade de suas panelas, que em sua maioria são 100% cerâmica, gerando mais durabilidade e resistência a desgastes. Seus jogos de panelas são bem avaliados por durabilidade.
Revestimento cerâmico ou panela toda em cerâmica?
As panelas 100% em cerâmica são mais duráveis, afinal, são feitas completamente de cerâmica. Além de espalharem melhor o calor por toda a panela, elas mantêm a temperatura dos alimentos por mais tempo. E as panelas 100% em cerâmica são mais duráveis e resistentes a riscos.
Conclusão: qual a melhor panela antiaderente ou cerâmica?
As panelas em cerâmica também podem ter um revestimento antiaderente, portanto, as opções de cerâmica sempre estarão em destaque. São opções variadas, mais duráveis e com um acabamento mais resistente e um preparo mais saudável dos alimentos.
Melhor Escolha
O Conjunto De Panelas Duo Smart ,5 Peças é moderno, profissional e possui uma forma bem ágil e eficaz de preparar os alimentos. Faz uma ótima distribuição de calor e possui tampas com vidro temperado e com saída de vapor. Ainda por cima, suas panelas são fáceis de limpar e ideais para todos os tipos de fogão.
Melhor Custo-benefício
O Jogo de Panelas Antiaderente Paris Vermelho Tramontina é completo e possui um excelente custo-benefício. São panelas fáceis de usar, fáceis de lavar e vêm com tudo o que você pode precisar na cozinha da sua casa.
Selecionamos os melhores microondas custo-benefício e te ajudamos a escolher o melhor no nosso site.
Melhor em Durabilidade
O Conjunto De Panelas Duo Smart é 100% cerâmica vem com panelas derretidas em 1300 graus, sendo completamente resistentes a riscos. Elas possuem uma espessura bem grossa, tornando-as ainda mais resistentes.