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Com inúmeras receitas novas surgindo a cada dia, para os amantes da cozinha, vale a pena experimentar cada uma delas, e o produto que melhor auxilia nesse momento é o liquidificador.
E para aqueles que sempre estão utilizando esses eletroportáteis, é necessário utilizar os modelos com potência elevada que vai garantir um resultado melhor. E a Mondial tem um modelo de 1200 watts que é ideal para esse momento.
O QUE SERÁ ANALISADO?
O liquidificador Turbo Inox L-1200 da Mondial tem várias características, e abaixo listei cada uma, que vai te ajudar a saber se ele é o seu liquidificador ideal ou não.
As descrições são:
- O material utilizado na fabricação
- A potência
- A velocidade
- Os detalhes do design
- A capacidade total e útil da jarra
- As peças que acompanha o produto
- Os pontos positivos e negativos
Liquidificador Mondial, Turbo Inox L-1200W, 127V, Preto, 3L – L-1200 BI
A Mondial é uma empresa que vem se adaptando e criando produtos que atendam a necessidade do consumidor, e o modelo Turbo Inox L-1200, é uma ótima opção para quem busca potência e funcionalidade em um liquidificador.
O L-1200 vem equipado com 1200 watts de potência, que teve um bom desempenho com massas de bolo, pizza, tortas e outros. O range de velocidade tem uma alteração considerável, desde a primeira até a última velocidade.
Com essa diferença no range, o Turbo Inox L-1200 se torna um ótimo aliado para quem necessita fazer molhos grossos ou bater receitas que demandam velocidades bem baixas.
Seu design é o que mais chama atenção nesse produto, com um formato robusto, ele tem nas opções de cores preto e vermelho, a mesma cor do corpo também está presente na tampa e na alça do liquidificador.
Na frente tem uma placa de aço inox, que além de dar um charme a mais ao produto, também ajuda a não danificar o corpo com ranhuras ao girar o seletor. As letras na placa são bem grandes e com bom acabamento.
Os pés são de borracha e não tem ventosas neles, mas pelo fato da base do liquidificador ser bem larga, ele mantém o produto estável durante a utilização.
São 12 velocidades nesse modelo, o seletor é giratório e grande parte dele é em inox, também tem a função gelo/pulsar/autolimpeza. A opção auto limpeza é ideal para auxiliar na hora de higienizá-lo.
O copo é de SAN cristal, com capacidade total de 3 litros, atende muito bem aquelas famílias grandes, as marcações vão de 250ml até 2,100 litros que é o volume útil, do outro lado tem a marcação em CUP (xícaras).
Nos testes práticos, ao colocar líquidos até o volume útil, nas velocidades baixas a tampa vedou bem, mas a partir da quarta velocidade o líquido vazou pelas laterais, então para que isso não ocorra, coloque líquidos somente até 1,750 litros, quando for bater em altas velocidades.
A jarra é redonda e bem larga, com isso o desempenho picando frutas com cascas mais grossas foi prejudicado, pois a hélice ao movimentar, leva os ingredientes para longe da das lâminas de baixo, que aliás, são 6 lâminas, e com isso, a fruta só é esfolada e não picada.
O L-1200 conta com a facilidade em montar o liquidificador, a jarra por não ter nenhuma trava, é muito prática ao colocar e tirar, a tampa segue o mesmo padrão, conta com duas orelhas que ajuda a fechar e abrir o produto.
A tampa dosadora é feita de acrílico, e tem a função de dosar líquido lentamente (fazendo maionese) e qualquer outro ingrediente até 40 ml .Esse produto também tem o filtro de bagaço e porta fio.
No quesito limpeza, não é um produto fácil de higienizar, porque a base não é removível, e as 6 lâminas, acabam atrapalhando o acesso no fundo do copo.
Outro detalhe a ser observado, é não carregar o produto montado, porque a jarra não trava, e se tentar carregar pela alça do produto, pode deixar o corpo cair.
Então o L-1200 é um produto ideal para fazer receitas que demandam pedaços de ingredientes e aqueles que precisam bater em velocidades bem baixas e altas, também para aqueles clientes que buscam design moderno e prático.
Veja também os melhores liquidificadores da Mondial.
Pontos positivos
- 1200 watts de potência
- Ótimo range de velocidades
- Jarra grande (3L)
- Produto estável
- Placa de inox
- Prático
- Filtro de bagaço
- Porta fio
Pontos negativos
- Tampa não veda muito bem
- Base não removível
Qual o melhor liquidificador para triturar gelo?
A maioria dos liquidificadores são bons em triturar gelo, porque grande parte desses produtos, até os mais simples, têm a função específica para esse fim (pulsar) e tem as lâminas de aço inox.
Então o detalhe a ser observado, para você que vai fazer muitos drinks que utilize gelo, é olhar a espessura das lâminas, aquelas mais grossas são as mais ideias.
Outra dica para manter essas lâminas afiadas e boas para triturar gelo é sempre utilizar a função pulsar, que faz com que as lâminas não fiquem presas e não sejam desgastadas, e não colocar uma quantidade grande de gelo.
Qual o liquidificador potente e silencioso?
Os liquidificadores no geral são produtos muito barulhentos, mas existem aqueles avaliados pelo Inmetro e o Ibama que têm o Selo de Ruído 1, que produz som até 85 decibéis.
E o liquidificador que teve um conforto sonoro melhor, tanto vazio, como cheio de água ou com ingredientes, foi o Philips Walita Problend 6 Ri2136. E aliás, a Philips Walita é uma empresa que se preocupa em fazer produtos que produzem pouco ruído.