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Como fazer biscoitos sequilhos de leite ninho

Como fazer biscoitos sequilhos de leite ninho

Como fazer biscoitos sequilhos de leite ninho

Você vai ficar impressionado de como preparar esses biscoitos sequilhos de leite ninho é mais fácil do que você imaginava. É só unir todos os 4 ingredientes, cortar e assar!

 

Sempre que eu vejo biscoitos sequilhos nas prateleiras do supermercado, a lembrança da minha infância sempre vem à tona.

O sabor, o aroma e a textura, sempre remete às tardes de quando eu chegava da escola e minha mãe sempre me oferecia um lote para comer enquanto eu assistia desenhos animados na Tv.

E, por conta de toda a nostalgia e saudade de casa, eu aprendi a prepará-los por mim mesmo, porém, com um sabor ainda mais especial: o leite ninho.

Esses biscoitinhos são super fáceis e rápidos de preparar e combinam muito bem com um delicioso café fresquinho à tarde. Além disso, você também se tornará o cozinheiro favorito das crianças. Quem não ama sequilhos, ainda mais de leite ninho? 

Essa receita não tem erro. A única coisa que você deve se atentar é para a temperatura do forno. 

Formas de inovar ainda mais nessa receita

Apesar de muito caseira, esses biscoitos sequilhos de leite ninho são muito promissores, principalmente para a venda ou para uma boa sobremesa de aniversário.

Experimente criar sanduíches recheados de sequilhos de leite ninho, criando pastas de goiabada, leite condensado, limão, etc. E impressione ainda mais os seus convidados. 

Ingredientes para preparar os biscoitos sequilhos de leite ninho

  • 1 colher de sopa cheia de manteiga
  • 2 colheres de sopa cheias de leite em pó
  • 1/2 lata do leite condensado
  • 200 gramas de amido de milho

 

Instruções de preparo

Una todos os ingredientes dentro de um bowl grande.

Misture o leite condensado e a margarina até que virem uma pasta e acrescente aos poucos o amido de milho para não empelotar. Quando a massa começar a ficar pesada, adicione o leite em pó e misture com as mãos até que se torne uma bola macia e homogênea. 

Nota: Antes do leite em pó, você já tem a receita de biscoitos sequilhos tradicionais. Você pode inovar trazendo raspas de limão, extrato de outros sabores e até mesmo inserindo chocolate e fazer uma massa mesclada.

Corte em pequenas bolinhas ou no formato que preferir e disponha em uma assadeira anti-aderente.

Leve ao forno a 180-200ºC (Dependendo do tamanho do seu forno) por 15 minutos. 

Retire, espere esfriar e sirva! Eles desmancham na boca.

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