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Como fazer bolo de chocolate tradicional

Como fazer bolo de chocolate tradicional

Como fazer bolo de chocolate tradicional

Bolo de chocolate toda casa deve ter pelo menos uma vez por mês, receita super fácil de fazer e bem saborosa e claro bem econômica e pode ser feito para festas também.

Ingredientes massa

  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 e meia xícara de leite
  • 3 colheres  de chocolate em pó
  • 2 xícaras  de farinha de trigo
  • 1  xícara  de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Ingredientes Cobertura

  • 1 lata ou caixa de leite condensado
  • 1/2 creme de leite
  • 2 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
  • 1 colher  de manteiga ou margarina
  1. Preaqueça o forno a 180 Graus.
  2. Unte com manteiga ou margarina uma forma redonda com furo no meio.
  3. Faça uma misturinha meio a meio de chocolate em pó e farinha polvilhe a fôrma toda com farinha, chacoalhe e bata para retirar o excesso.
  4.  Em uma tigela coloque a farinha de trigo coloque o açúcar e o chocolate em pó ou achocolatado, em outra tigela acrescente os ingredientes molhados, primeiramente o ovo.
  5. apos isso então mistura os ingredientes secos com os molhados e continue mexendo ate que a massa fique homogênea.
  6. acrescente na forma untada e leve ao forno por 30 minutos.

Preparando a cobertura.

  1. acrescente e derreta a margarina em fogo médio, e então leve o leite condensado e o chocolate em pó ou achocolatado.
  2. Quando começar a ferver então acrescente o creme de leite e espere ate ferver novamente.
  3. deixe a cobertura esfriar antes de colocar em seu bolo de chocolate.
  4. apos esfriar e seu bolo sair do forno é so acrescentar e correr para ser feliz.

Gostou da nossa receita de bolo de chocolate ? veja também a receita de bolo de cenoura.

 

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